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Colombia Carolina Mejia Orange Soda

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【Cupping Comment】 ① A burst of orange soda flavor. ② The scent of lime combined with the sweetness of grapefruit jam. ③ A lingering aftertaste of lemon peel and white sugar. 【Origin】Colombia 【Region】 Caldas 【Farm】 Villa Clara / Carolina Mejia 【Altitude】1750m 【Variety】 Castillo 【Process】 Mandarin Washed 【Roast Level】 1 Light Roast 【Flavor】 orange soda, lime, grapefruit jam, lemon peel, white sugar Roast date 21 Oct 2024

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